maniyosai.com

தேவையானப் பொருட்கள்:

வெள்ளை கொண்டைக்கடலை - 1 கப்
மிளகாய் - 8-10
பெருங்காயம் - 1/4 தேக்கரண்டி
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி
உப்பு - ருசிக்கேற்ப
வெங்காயம்- 1 (விருப்பப்பட்டால்)
கறிவேப்பிலை - 1 ஆர்க்கு
செய்முறை:

1. கொண்டைக்கடலையை 10 மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக ஊற வைக்கவும்.
2. ஊறிய கொண்டைக்கடலையை நன்கு கழுவி தண்ணீர் வடித்து, அத்துடன் கறிவேப்பிலை, வெங்காயம் தவிர மற்ற பொருட்களையும் கலந்து தண்ணீர் விடாமல் அரைக்கவும்.
3. அதில் பொடியாக அரிந்த வெங்காயம், கறிவேப்பிலை கலந்து ஒருமுறை கையால் கலந்துவிடவும்.
4. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் காய வைத்து எண்ணெய் காய்ந்ததும் வடைப் பொரித்தெடுக்கவும்.

• Add New
• Search

Comments (0)

Write comment

Your Contact Details:

Name:

Email: do not notifynotify

Comment:

Title:

UBBCode:         -color-aquablackbluefuchsiagraygreenlimemaroonnavyolivepurpleredsilvertealwhiteyellow -size-tinysmallmediumlargehuge

Message:

Security

Please input the anti-spam code that you can read in the image.

வாசகர்கள் எழுதும் கருத்துகளுக்கு மணியோசை.காம் பொறுப்பு அல்ல.தயவு செய்து ஆபாசமான, அவதூறான கருத்துக்களை தெரிவிக்க வேண்டாம் என அன்புடன் கேட்டுக் கொள்கிறோம்.அவ்வாறு செய்பவர்கள் கருத்து எழுதும் வசதியை இழக்க நேரிடும் என்பதையும் தெரிவித்துக் கொள்கிறோம்.